Ante el plenario de las comisiones de Agricultura e Industria, Juan José Bahillo defendió la Ley de Fomento a la Agroindustria.  La iniciativa que impulsa el Poder Ejecutivo tiene por fin producir un incremento en la inversión, las exportaciones y el empleo.

El exministro de la Producción de la provincia, hoy secretario de Agricultura, puso como ejemplo aspectos de la realidad económica entrerriana para fundar sus argumentos, fundamentalmente con relación a la relevancia de las economías regionales.

Para Bahillo, “uno de los aciertos de este proyecto es el título que habla de un Régimen de Fomento al Desarrollo Agroindustrial, Federal, Inclusivo, Sustentable y Exportador”. “Son cuatro términos que explican por qué respaldamos este proyecto que busca consolidar a la Argentina como elaborador de alimentos y como jugador muy importante en la comercialización a nivel mundial, con la exportación de productos de la agroindustria y de biodiesel y con la promoción de las economías regionales”, argumentó.

Defendió la necesidad de “integrarnos como cadenas para agregar valor, para producir más”. Opinó que “el nivel primario, la agricultura, está asegurada porque tenemos las condiciones objetivas y naturales, la eficiencia y profesionalismo de nuestros productores y la tecnología de punta que se tiene”. Remarcó que es difícil correr aun más la frontera agrícola lo que supone aplicar técnicas para incrementar la producción en la misma superficie. Rebatió las voces que indican que la exportación de granos no supone valor agregado.

 

Pollos

Continuó luego con la exposición con relación a la economía entrerriana. “Cuando transformamos la proteína vegetal en animal, el maíz en carne de pollo, en huevo, en carne de vaca, carne porcina, en la provincia no nos caracterizamos por la humildad. Desde Pancho Ramírez y Urquiza hemos sido fastidiosos”, prologó el asunto.

Hizo saber que Entre Ríos importa maíz de Córdoba (800 mil toneladas) porque no le alcanza lo que produce para transformar y producir proteína animal. “Mucho se va en exportaciones pero no nos molesta porque buscamos canales alternativos de comercialización”, apuntó.

Remarcó que las economías regionales generan 33 mil puestos directos de trabajo, con un empleo privado registrado que ronda el número de 150 mil trabajadores. Mencionó áreas económicas aledañas como el transporte y todos los rubros que tienen que ver con el acondicionamiento de los galpones y las plantas.

Puso como ejemplo la experiencia del empresario Héctor Motta y mencionó que la tecnificación de la industria agrega valor. “El 75% de las exportaciones aviares salen de Entre Ríos cuando sólo tenemos el 16% de las plantas frigoríficas. Esto habla de tecnificación”, subrayó el funcionario que explicó en este tipo de economías la distribución homogénea de la población en todo el mapa.

Fue luego a Córdoba y Santa Fe para exponer acerca de los mayores volúmenes de producción en lechería y en soja. Y reforzó la idea del carácter federal al que aspira el proyecto de ley, lo que supone apostar a las economías regionales, sin desmedro del desarrollo de otros rubros que debieran acompañar las distintas cadenas de valor.

 

Sustentabilidad

Bahillo volvió a ser crítico de “el ambientalismo a ultranza” aunque puso en primer plano la necesidad de “producir mirando lo ambiental”. “No podemos producir más y mejor si no preservamos el ambiente. Ahora no tenemos que tener una postura que nos inmovilice”, apuntó.

“No podemos tener una postura que nos inmovilice y no nos permita avanzar en políticas que sinteticen la producción y la preservación del ambiente, de la misma manera que el productivismo a ultranza sin tener en cuenta el ambiente es hoy una irresponsabilidad”, argumentó.

Instó a “producir más, impactando menos” para lo cual dio cuenta de líneas de acción en coordinación con las áreas estatales de Ciencia y Técnica: “Las nuevas tecnologías tienen que estar orientadas a la mejora de los procesos productivos”, afirmó.

 

Exportación

Para Bahillo el debate en el Congreso del proyecto debiera “salir de falsas dicotomías” entre el mercado interno y las exportaciones. “Hay que salir por arriba, con más eficiencia, con más producción, con mayor accesibilidad de la tecnología para los productores”, opinó y también puso el acento en la necesidad de evitar las miradas que impidan la convivencia entre campo e industria.

“Tenemos que ir administrando sanamente las tensiones que genera el mercado interno y el mercado externo mientras vamos creciendo, no podemos dejar de lado ninguno de los dos”, argumentó Bahillo.

 

Inclusión

El funcionario planteó la necesidad de apuntalar el carácter “inclusivo” que pretende el proyecto. “Es el rol de la política. Buscamos un mejor país, una mejor nación, más justa, más igual. Ese crecimiento, esa rentabilidad es necesaria e imprescindible. Es importante la rentabilidad del productor que me consta que invierte su plata, que no la usa para irse de paseo. Además es su plata”, dijo Bahillo.

Apuntó, del mismo modo que hay que lograr políticas de inclusión laboral. “Si la economía no se condice con nuevos puestos de trabajo y solo lo que hacemos es mayor crecimiento,
no estamos hablando de desarrollo. La tarea de la política, de ese modo, es incompleta. Si este crecimiento no prevé incluir a nuestro trabajos, trabajadoras, y a los jóvenes sobre todo no alcanza”, afirmó.

 

Observaciones y respuestas

El diputado Ricardo López Murphy planteó dos cuestiones en el debate. Reclamó aspectos que tengan que ver con la reforma laboral, la flexibilización que desde su perspectiva generaría empleo. Además, pidió que se incluya la discusión sobre “seguros” para el campo en reemplazo de las leyes de emergencia. “La emergencia te libera de pagar impuestos pero cuando perdés la cosecha lo que menos importa es pagar impuestos”, resumió su perspectiva el legislador de Juntos por el Cambio.

También criticó los cupos y cuotas de equilibrio que ponen coto a la exportaciones, tras lo cual Bahillo volvió a tomar la palabra. Dijo coincidir con la necesidad de debatir la normativa en material laboral así como también consideró que las “emergencias” para el campo llegaron siempre “tarde y mal” lo que ameritaría un tratamiento distinto a nivel legislativo.

Sobre los cupos, consideró que son necesarios en un contexto y mientras no haya más producción. “Se deben conservar siete carnes para consumo interno. Esto no invalida que no estemos exportando carne. Vamos a estar cerca del récord este año. Por ahí sólo se cuenta una parte. Porque lo cierto es que tenemos el mismo rodeo que hace 30 años. Nos vamos a quedar sin vacas”, afirmó Bahillo que comprometió el auxilio del Estado al “80% de los productores que tienen menos de 200 cabezas”.

Con relación a las “cuotas de equilibrio” en el maíz, por ejemplo, consideró que “sería poco prudente liberar todo el maíz porque a quien le pegamos es a la avicultura, al feed lot. Si no tenemos maíz terminamos la cadena de engorde. Tenemos que producir más maíz”, convocó.

La sesión concluyó tras la exposición de distintos sectores de la economía ante los legisladores que integran las comisiones que presiden Ricardo Buryaile y el entrerriano Marcelo Casaretto.

Fuente: Página Política